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Cómo ser vegana o vegano en una familia no vegetariana

Ayala, Alejandro

Dieta vegana equilibrada: De la teoría a la práctica

Comas, María Teresa & Basulto, Julio

Guía de iniciación de dieta vegetariana

Comité de médico por una medicina responsable (PCRM)

Guía fácil para el cambio

En transición al veganismo

Guía para una dieta sin carne

Anima naturalis

Kit vegan para principiantes

PETA

Nutrición vegana

Mori, Agustina

Por qué vegan

Fuente vegana

Por qué vegetariano? Boicotea la crueldad

Vegan Outreach

Posición de la asociación americana de dietética: las dietas vegetarianas

Journal of the american dietetic association

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